螺旋式速冻机由于结构紧凑，冻品范围广等优点而广泛应用于速冻行业。但我国速冻机与国外相比效率低、能耗大，其中料口跑冷是造成螺旋式速冻机效率低的主要原因之一……
知名企业
速冻机主要型号
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单螺旋式速冻机 |
单体隧道式速冻机 |
速冻库 |
平板式速冻机 |
特点 |
结构紧凑，占地面积小：仅相当于其它形式相同产量的速冻机的1/3～1/2。
产量高：多层结构形式，库容量大。
高效利用能源，产品冻结均匀：风场布置可根据冻品不同合理设计最优方案。
使用方便，进出货口选择机动灵活：库体四面均可作为进出货口，但进、出口只能一高一低。易于与其它设备配套，形成流水化生产。
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是一种结构最为简单的速冻机，按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。
网带式速冻机使用的网带分为钢丝网和塑钢网两种，网带式速冻机的特点如下：
结构简单，运行可靠，使用寿命长。
网带上下都能通风，冻结速度快。
增加打带装置，改变吹风方式，容易实现流态化。
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1． 无须连续传动装置，结构简单，成本低。
2． 速冻库冻结，冻品一般都是集中摆放，占地面积小。
3． 可以冻结任何形状的冻品，特别是速冻机所不能冻结的产品。
4． 可兼做冷藏库使用。
5． 因其结构所限，冻结时间一般较长，均匀性差，冻结质量差。
6． 必须批量生产，不适合流水化生产
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平板冻结机属于专用设备，适用于冻结块状水产品，肉食品等。
其特点如下：
结构简单，冻结量大。
占地面积小，使用机动灵活。
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适用范围 |
面食品、水产品、油炸食品、肉食品、冷食等小包装食品均可 |
适合冻结时间较短的产品，如：果蔬、水产品、面食品、冷食等 |
可以冻结任何形状的冻品，特别是速冻机所不能冻结的产品 |
特别适合冻结块状水产品 |
选型指南 |
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详细说明 |
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